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Nous informons notre aimable clientèle que notre restaurant sera fermé les 24 et 25 décembre ainsi que le 31 décembre et le 1er janvier.

L'Alpin, une adresse incontournable

 

 

 

l'épicerie italienne

 

 

Les produits de notre Epicerie fine sont issus de la

tradition gastronomique italienne.

 

 

 
Pour nos clients qui aiment cuisiner, nos étals de volailles et gibiers frais font l'objet d'un arrivage quotidien et surveillé avec soin.
Vous pouvez également déguster nos terrines, salaisons, jambons de terroir et foies gras maison de toute première qualité.

 

 

Les artisans avec lesquels nous travaillons perpétuent le savoir faire d’entreprises familiales de tradition; qui comme nous créent des produits culinaires avec la même passion de la qualité.

 

 

 

 

 

Carte / Menus

 

À PARTAGER

FOIE GRAS DE CANARD MAISON - 22€
Servi dans son parfait avec son pain grillé et son chutney acidulé


L’ASSIETTE MONTAGNARDE DE L’ALPIN - 22€
Pâté fermier de la ferme des Suavets, jambon noir de Bigorre, jambon blanc à la truffe, Boeuf séché, salade mêlée.


CAMEMBERT BIO RÔTI AU FOUR - 22€
Servi avec son pain grillé et ses girolles à l’huile.


ENTRÉES

CARPACCIO DE BETTERAVES CRUES À LA CHÈVRE ET AUX NOIX - 14€

SALADE DE LENTILLES, PETITS LARDONS, CAROTTES ET OEUF BIO MOLLET - 16€

LES FINGERS DE BEAUFORT - 16€
Et leur salade mêlée.


SASHIMI DE FÉRA FUMÉ AU CITRON ET AU THYM - 17€

SAUMON FUMÉ BIO - 24€
Avec ses pommes de terre et sa crème de citron vert.


LE COIN SAVOYARD

RACLETTE FUMÉE - par pers: 26€
Fromage fondu sous le brasero servi avec charcuterie, pommes de terre et salade mêlée pour 2 personnes.


VACHERIN DE MONT D’OR RÔTI AU FOUR - par pers: 28€
Servi avec pommes de terre en quartiers rôties et salade mêlée.


REBLOCHONNADE - par pers: 29€
Reblochon fermier fondu sous le brasero, servi avec cervelas à la pistache, pommes de terre et salade mêlée. pour 2 personnes.


RACLETTE À L’ABONDANCE - par pers: 26€
Fromage fondu sous le brasero servi avec charcuterie, pommes de terre et salade mêlée pour 2 personnes.


GRATIN DE CROZETS AUX TROIS FROMAGES ET SA CRÈME - 17€
Salade mêlée


DIOTS DE SAVOIE - 19€
Et sa polenta crémeuse au parmesan


TARTIFLETTE AU REBLOCHON FERMIER - 19€
Et sa salade mêlée


TARTIFLETTE DE POIREAUX BIOS AU REBLOCHON FERMIER - 19€
Salade mêlée


FONDUE SAVOYARDE AUX TROIS FROMAGES - par pers. : 21€
Salade mêlée, minimum 2 personnes, prix par personne.


FONDUE AUX CÈPES - par pers. : 23€
Et sa salade mêlée, minimum 2 personnes.


FONDUE AUX MORILLES - par pers. : 28€
Et sa salade mêlée, minimum 2 personnes.


VIANDES AU FEU DE BOIS

VIANDE D’EXCEPTION

TOMAHAWK DE BLACK ANGUS AUSTRALIEN SUR COMMANDE - par pers. : 69€
À la fleur de sel et sauce au choix pour 2 pers., pièce de 1kg


CÔTE DE BOEUF BLONDE DE GALICE L’EXCEPTION ESPAGNOLE - par pers. : 59€
À la fleur de sel et sauce au choix pour 2 personnes, pièce de 1kg. Élue meilleure viande du monde. Maturée 45 jours.


CHATEAUBRIAND EUROPÉEN 220gr - 32€
À la fleur de sel et son beurre de truffe


NOIX D’ENTRECÔTE D’ARGENTINE 250gr - 29€
À la fleur de sel et son beurre de truffe.


CHUCK FLAP BLACK ANGUS USA 230gr - 26€
À la fleur de sel.


TATAKI DE PICANHA D’ANGUS - 25€
Et ses légumes asiatiques.


PLUMA DE LOMO IBÉRICO 250gr - 26€
Et son beurre de sauge.


BAVETTE ANGUS IRLANDAISE 200gr - 19€
.


SAUCES AU CHOIX POUR LES VIANDES Béarnaise à la truffe, poivre ou champignons Supplément : 2€

BURGER DE VEAU À L’ITALIENNE - 19€
Avec sa mayonnaise au basilic, mozzarella, tomate et aubergines grillées. Servi avec ses frites


BURGER D’ANGUS FRANÇAIS - 19€
Avec béarnaise à la truffe, fromage fontina Servi avec ses frites.


BURGER DE CANARD - 22€
Avec tapenade à la figue, escalope de foie gras et roquette. Servi avec ses frites.


TARTARE DE BOEUF - 23€
Girolles, noix et Abondance


(INCLUS DANS LES VIANDES) Tous nos légumes sont bios

ACCOMPAGNEMENTS

PAPAS BRAVAS
Pommes de terre servies avec une sauce tomate épicée


FRITES
.


LA POMME DE TERRE À LA BRAISE CRÈME ET CIBOULETTE
.


POÊLÉE DE LÉGUMES DU MOMENT
.


ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE AU CITRON ET AUX OLIVES VERTES
.


CAROTTES RÔTIES

POISSONS

STEAK D’ÉSPADON AU POIVRE MI CRU, MI CUIT - 27€
Et son écrasée de pommes de terre au citron et aux olives vertes.


COEUR DE SAUMON BIO CONFIT A L’HUILE D’OLIVE - 27€
Aux écorces de citron, thym et ses carottes rôties.


LE COIN ITALIEN

ASSIETTE DE FROMAGES SAVOYARDS - 12€

GNOCCHIS CRÈMEUX AU PARMESAN ET AUX MORILLES - 27€

RISOTTO NOIR AUX GAMBAS ET BASILIC - 27€

MENU ENFANT

STEAK HACHÉ D’ANGUS ET SES FRITES - 13€
Sirop et 1 boule de glace


DESSERTS

TIRAMISU - 9€

BABA AU RHUM - 9€

CRÈME BRÛLÉE DU JOUR - 9€
.


CROQUANT AU CHOCOLAT - 9€

TARTE DU JOUR - 9€
.


COLONEL - 12€
Sorbet citron et vodka


COUPE MONTAGNARDE - 12€
Glace génépi et alcool de génépi


COUPE DE GLACE 2 BOULES - 6.50€
Chocolat, vanille, café, caramel beurre salé Praline, sorbet framboise, citron, mangue Génépi, glace à la confiture de lait


BOISSONS

JUS DE FRUITS GRANINI 25cl - 4.80€
pomme, orange, ananas, abricot, fraise, tomate


SODAS 33cl - 5.10€
coca, coca zéro


SODAS 25cl - 4.80€
limonade, diabolo, orangina, lipton ice tea pêche, schweppes


EVIAN ou BADOIT 75cl - 7€

SIROP - 2.80€
cassis, citron zeste, fraise, grenadine, menthe, orgeat, pêche


DOUBLE EXPRESSO - 4.30€

CAFÉ ALLONGÉ - 3.20€

CAFÉ / DÉCA ILLY - 2.70€

CAPPUCCINO - 5€

CAFÉ VIENNOIS - 6€

THÉS MARIAGE FRÈRES - 4.10€
noir, menthe, vert, plantes.


INFUSIONS KUSMI TEA - 4.10€
citronelle, réglisse menthe, lovely night, tilleuil rose, camomille, verveine, verveine menthe


LES APÉRITIFS

Cocktail maison - 10€
Liqueur de génépi, crème de cassis, crémant blanc de blanc


Spritz maison - 12€
avec fruits frais


Kir cassis, framboise, mûre, pêche et châtaigne - 6.80€

Kir Royal - 13€

Coupe de champagne Laurent Perrier - 12€

Martini rouge, Martini blanc, Porto rouge, Porto blanc 4cl - 6.50€

Campari orange 4cl - 12€

Americano campari, vermouth d’eau 4cl - 12.50€

Ricard 2cl - 6€

Suze 4cl - 6.60€

Gin, Vodka 4cl - 10€

Gin tonic, Vodka orange, Whisky coca 4cl - 14€

Whisky J&B© 4cl - 10€

Whisky Oban 14 ans d’âge Malt 4cl - 16€

Monaco, Panaché 25cl - 6.80€

Bière Budweiser© 33 cl - 7€

Bière Mont-Blanc© blanche 33cl - 7.50€

Bière Violette du Mont-Blanc 33cl - 7.50€

LES DIGESTIFS

Rhum Diplomatico Réserve exclusive 4cl - 8€

Rhum Havana club 3 ans d’âge 4cl - 7€

Cognac Rémy Martin 4cl - 9€

Armagnac 4cl - 14€

Poire Williams La Cigogne 2cl - 8€

Liqueur de Chartreuse verte 2cl - 12€

Liqueur de Génépi 2cl - 8€

Peppermint Get 27 4cl - 8€

Bailey’s© 4cl - 7.50€

Limoncello 2cl - 7.50€

Marc de Savoie 4cl - 7.50€

LES VINS AU VERRE 15 CL

LES BLANCS | AOP Seyssel Roussette la Tacconnière - 6.50€
Frais & Gourmand


LES ROSÉS | Piscine de Rosé Domaine de Marchandise - 9€

LES ROSÉS | AOP Côtes de Provence Domaine de Marchandise - 7€

LES ROUGES | AOP St Joseph Domaine de Bonarieux - 8.50€
Racé & puissant


LES ROUGES | AOP Lubéron Grand Marrenon - 8.50€
Épicé & légèrement boisé


LES ROUGES | AOP Côte du Rhône E. Guigal - 6.50€
Fruité & Intense


LES ROUGES | AOP SavoFruité & gourmandie Gamay Jongieux Barlet & fils - 5.50€
Fruité & gourmand


LES BLANCS | IGP Côtes de Gascogne Tariquet 1ère Grive - 7.50€
Fraîcheur & moelleux


LES BLANCS | AOP Lubéron Grand Marrenon - 8.50€
Fruité & Légèrement Boisé


LES ROSÉS | AOP Côtes de Provence Château Minuty Rosé & Or - 11€

LES VINS BLANCS

LA SAVOIE | AOP Apremont Domaine Ophrys - 75cl : 28€
Cépage Jacquère. L’ensemble est sec et harmonieux. La bouche est longue et fraîche avec une finale sur les agrumes.


LA SAVOIE | AOP Seyssel Roussette la Tacconnière - 75cl : 28€ / 37,5cl : 18€
Vin tendre et fruité. Le nez nous séduit par ses arômes de fruits jaunes avec une finale légèrement miellée.


LA SAVOIE | AOP Savoie Chignin Bergeron - 75cl : 36€
«Les Demoiselles Jean-François Quenard» Cépage Roussane appelé Bergeron en Savoie. C’est un vin ample aux arômes de fruits jaunes.


LA VALLÉE DU RHÔNE | AOP Lubéron Grand Marenon - 75cl : 34€
Vin légèrement boisé avec du gras et de la richesse.On retrouve l’expression du Grenache blanc et du Vermentino.


LE SUD-OUEST | IGP Côtes de Gascogne Tariquet 1ère Grive - 75cl : 29€
Cépage Gros Manseng. Dans ce vin, c’est fraîcheur et moelleux en bouche sur des arômes de fruits exotiques.


VINS DE LOIRE | AOP Sancerre Joseph Mellot - 75cl : 39€ / 37,5cl : 24€
Cépage Sauvignon. L’attaque est franche, la bouche est pleine et volumineuse avec des notes végétales, puis d’agrumes.


VINS DE BOURGOGNE | AOP Chablis Louis de Moreau - 75cl : 30€
Belle minéralité pour ce Chablis. Sa bouche est très élégante mêlant puissance, race et rondeur


VINS DE BOURGOGNE | AOP Montagny 1er Cru Cols Chaudron - 75cl : 30€
Bouquet subtil et caractéristique marié à une note de fût. Vin raffiné avec une belle longueur en bouche


LES VINS ROSÉS

LA SAVOIE | AOP Savoie Barlet & fils - 75cl: 26€ / 37.5cl: 18€
Issu d’un subtil assemblage de Gamay, c’est rosé, suave et gourmand.


LA PROVENCE | AOP Côtes de Provence Domaine de Marchandise - 75cl: 28€ / 50cl: 24€

LA PROVENCE | AOP Château Barbeyrolles Pétales de Rose - 75cl: 42€
Vin Biologique


LA PROVENCE | AOP Côtes de Provence Château Minuty Rosé & Or - 75cl: 55€

LES VINS ROUGES

LA SAVOIE | AOP Savoie Gamay Jongieux Barlet & fils - 75cl: 22€ / 37,5cl: 14€
C’est un vin souple et fruité, sur des arômes de fruits rouges (cerise).


VINS DE BOURGOGNES | AOP Hautes Côtes de Nuits - 75cl: 44€
Bouchard Père & fils. Nous retrouvons ces caractères soutenus par des notes sauvages et de sous-bois. Ces tannins sont charnus, amples et fermes.


VINS DE BOURGOGNES | AOP Pinot Noir La Vignée - 75cl: 31€ / 37.5cl: 20€
Bouchard Père & fils Cette cuvée de pinot noir allie fruité et terroir dans une belle harmonie.


LA LOIRE | AOP St Nicolas de Bourgueil - 75cl: 24€
Les petits grains Mabileau Cépage Cabernet-Franc. Vin souple à la bouche équilibrée. Arômes flatteurs de fruits rouges compotés.


VINS DE BORDEAUX | AOP Margaux la Sirène de Giscours - 75cl: 69€
Grand vin avec beaucoup de richesse mais une bouche tout en finesse avec des tannins fins et très bien fondus.


VINS DE BORDEAUX | AOP Saint-Emilion Château Petit Fourney - 75cl: 38€
Vin avec un joli fruit au nez, des tannins soyeux.


VINS DE BORDEAUX | AOP Bordeaux Supérieur Château Recougne - 75cl: 24€ / 37.5cl: 16€
Vin rond et généreux avec des tannins assez souples. Le boisé est bien fondu.


LE LANGUEDOC | AOP Languedoc La Grande Maison - 75cl: 22€
Nez d’épices, de réglisse avec un belle rondeur dans les tannins.


VALLÉE DU RHÔNE | AOP Châteauneuf du Pape Clos de l’Oratoire - 75cl: 71€
Un vin mythique de cette noble appellation. Il est puissant, intense, avec une belle fraîcheur.


VALLÉE DU RHÔNE | AOP Saint Joseph Domaine de Bonarieux - 75cl: 37€
Cépage Syrah. Vin à la fois fin et très dense. La bouche possède des tannins de velours.


VALLÉE DU RHÔNE | AOP Saint Joseph Domaine de Bonarieux - 75cl: 37€€
Cépage Syrah. Vin à la fois fin et très dense. La bouche possède des tannins de velours.


VALLÉE DU RHÔNE | AOP Lubéron Grand Marrenon - 75cl: 34€€
Assemblage de Syrah et Grenache. Vin puissant et épicé avec des tannins légèrement boisés et bien fondus.


VALLÉE DU RHÔNE | AOP Rasteau Ortas, Cuvée Tradition - 75cl: 32€ / 37,5cl: 17€
La bouche est soyeuse et enveloppante. L’ensemble chaleureux et fondu. La finale est marquée par des tannins racés et puissants.


VALLÉE DU RHÔNE | AOP Côte de Rhône E.Guigal - 75cl: 28€
Robe épaisse, intense. Nez de fruits noirs mûrs et compotés, nuances de cerises confite, de bois de réglisse, de santal et de tabac


LA SAVOIE | AOP Savoie Mondeuse Cru Arbin - 75cl: 36€
Château de Mérande Domaine Genoux Cépage typique de nos terroirs Savoyards. Cela donne un vin aux notes de fruits rouges (cassis) et d’épices. La bouche est rustique et puissante.


VINS DE BOURGOGNES | AOP Gevrey Chambertin Aegerter - 75cl: 96€
Vin complexe avec une bouche aux tannins équilibrés et denses.Bouquet flatteur de fruits noirs.


LES MAGNUMS

ROSÉ | AOP Côtes de Provence Domaine de Marchandise - 150cl: 63€

ROUGES | AOP Château Lieujan - 150cl: 64€

ROUGES | AOP Châteauneuf du Pape Château de Vaudieu - 150cl: 92€

LES BULLES

AOP Château Laurent Perrier - 75cl: 80€ / 37,5cl: 43€

AOP Château R de Ruinard - 75cl: 93€

AOP Champagne Ruinard Blanc de Blanc - 75cl: 135€

 

 

 

Réservation

 

Nous informons notre aimable clientèle que pour les réservations du samedi soir nous proposons 2 services.
1er service à 19h/19h15 | 2ème service à 21h15/21h30
veuillez prendre en considération lors de votre prochaine réservation.
.
Les réservations sur internet pour le jour même à partir de 12h ne seront pas traitées .
Merci de votre compréhension

Livre d'or

 

Votre satisfaction est notre plus belle récompense, alors faites nous connaitre vos impressions, nous y preterons la plus grande attention.

 

Message de : Romagnoli

  • Tres conVivial ... tres bon repAs....tres bonne soiree....

Message de : PORNIN FABIEN

  • Nous avons Passe un agreable moment hier midi grace au serVice de qualite de fabrice et son eQuipe. Tres bien mange. Ce serait une faute de ne pas s'y arreter. Merci pour la phOto fabrice. Ma fille est Aux anges meme si elle aurait prefere matt dOnt Elle est faN. Petite suggestion : il serait biEn pour le resto d'avoir des photos dediCace de toI et matt a reMettre en fin de repas : ce serait le petit plus surtout pour les fans de Matt. En vacances a la plagne nous avons apprecie cette parenthese a annecy. Amities

Message de : Amelie

  • Tres beau restaurant, tres ACCUEILLANT ! Et l'equiPe super Sympa !! Les repas sont tRes tRes bons, merci beaucoup, ne changez rien !
    A Bientot

Message de : SouJol elisa

  • Endroit familiale Où on MAnge de bonnes specialites savoyaRdes, le personnel est chaleureux toujours de bonne humeur et tres present pour Les clients quI viennent mangez, Le restaurant est cOnViale Et la decoration est chaleureuse. Merci fAbrice et toute l'equipe pour les Bons moments passez en votre compagnie, longue vie a l'Alpin.❤️

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Présentation :

 

 

Au coeur du vieil Annecy, toute l'équipe du restaurant l'Alpin vous invite à découvrir leurs spécialités savoyardes dans leur établissement aux allures de Chalet Savoyard ...

 

Coordonnées :

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Horaires :

  • Horaires : lundi: midi et soir
    mardi: soir
    mercredi: midi et soir
    Jeudi: midi et soir
    Vendredi: soir
    Samedi: midi et soir

Activités :

  • Bar • Restaurant • Cuisine Française • Spécialités Savoyarde

Plan :

Restaurant L'Alpin

  • 5 Rue Sainte-Claire
  • F-74000 - ANNECY (France)
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